hits
30.07.2017

Esperanto - En fantastisk opplevelse i Stockholm

Av en eller annen grunn fant jeg det tydeligvis for godt ikke poste dette innlegget tidligere. Hvorfor vet jeg ikke, jeg kan ikke huske rsaken til at jeg ikke skulle ville nske overse denne restauranten med godord. Jeg beskte Esperanto 5. november 2015 og det var en uforglemmelig opplevelse!

Jeg skal rlig innrmme at lista ligger hyt nr det kommer til fancy restauranter. I s mte er jeg helt sikkert et matsnobb, og jeg har (heldigvis) ingen anelse om hvordan budsjettet har vrt. Det vil si; det har aldri vrt noe budsjett. Det har mer vrt litt snn som; "Hm. Den restauranten hres bra ut. Vi booker". Og s har det bare blitt til at man har betalt regningen nr den kommer p bordet. Noen ganger har man betalt den med forargelse, for det er faktisk ikke alle restauranter som burde legge lista (og regningen) s hyt, men enkelte ganger gjr det ingenting om prisen er stiv for opplevelsen man har hatt gjr at man plukker opp regningen med glede.

At noen bruker flere tusen kroner p et mltid er sikkert en gte for mange, men da kan jeg fortelle at det ikke er bare maten man betaler for. Det er stemningen, folkene som jobber der, hele sjallabanget!  g p en langt over gjennomsnittet god restaurant er en opplevelse. Og nr kokken, servitrene og alle p stedet legger sjela si i det de driver med; ja da har det en tendens til bli riktig s bra! 

Et av disse stedene som legger seg p minnet er restauranten Esperanto i Stockholm. Er det noen som virkelig fortjener Michelinstjerner i hopetall s er det dem. En stjerne i Michelingguiden er p langt nr nok. For jeg vurderer serist dra tilbake til Stockholm, kun for booke et bord p Stockholms (kanskje) aller beste restaurant. For en gjeng - for en service - og for en meny! Sayan Isaksson; Takk for et fantastisk mltid, nydelig vin og en uforglemmelig service! Ditt sted troner fortsatt i topp tre av mine restaurantbesk. Og jeg kommer tilbake. 


 

Skal du til Stockholm? Da synes jeg du skal vurdere ta med kjresten hit :)



 

21.03.2016

Morsomme spiderman egg til frokost

 

 

Frokosten skulle egentlig vre eggerre, men det ble hardkokte egg litt "spiderman style" istedet. Det er superenkelt lage morsomme varianter av egg til pskefrokosten. Alt du trenger for lage disse er konditorfarge og egg;

1) Ta konditorfarge i en skl med vann

2) Kok eggene (hardkokte fungerer best)

3) Sl de varme eggene forsiktig s skallet sprekker

4) Legg eggen i sklen med konditorfarge for avkjling

 

Jeg lot mine ligge i sklen mens jeg var p trening, ca to timer. De trenger sikkert ikke ligge s lenge, men ligger de for kort er den kun "hinnen" som fr farge, og du vil jo at egget skal f farge ogs s tipper at de br ligge en time i fargebadet.

God pske!

21.03.2016

DEAR FAT

06.03.2016

Visdomsord...



 

31.07.2015

Jeg kjpte min frste bil da jeg var ni r

Tidligere i dag s jeg en bl Mini kjre forbi... Den var akkurat maken til den jeg hadde da jeg var ni, bortsett fra at min hadde rd metallic lakk. Den skinte i sola og var helt strken se p. N har det seg jo slik at vi har en myndighetsalder for kjre bil, men det var heldigvis ikke pappa s nye p. Bilen ble kjpt og han trakk 30 kr av ukelnna p50 kroner for nedbetaling p bilen. Om jeg betalte hver uke ville bilen vre min da jeg ble 18 og gammel nok for kjre den. kjpe bil med 9 rs avbetaling var jo ikke s dumt tenkte jeg, og tok ham i hnda p det.

Avtalen var inngtt og jeg var henrykt over ha min egen bil! N hrer det med til historien at motoren ikke funket, men hva gjorde vel det!? Heldigvis hadde pappa kjpt en Mini Morris til. En bl stasjonsvogn som startet og fungerte som den skulle. Den fikk jeg lne og brumme rundt med p plassen hjemme. Det gikk jo ikke s fort, det er begrenset hvor hy fart man fr p frstegir, men det var heller ikke farten som telte den gang.

Og slik begynte historien om da Kjersti lrte kjre bil da hun var ni. Bilgleden har jeg fortsatt, men ettersom Volvoen jeg kjrer i dag ikke er noen rtass venter jeg med spenning i at Lottoen skal g inn s det blir en Shelby p meg.


Retropostkort med en rd Morris Mini kan kjpes pEbay.

Det ligger noen gamle, gode Morriser ute p Finn.no n. Bildet over er hentet fra denne annonsen. Bilen heter vissnok Bella og kan kjpes for den nette sum av 56 000 kroner.


Denne Shelbyen parkerte utenfor restauranten vi spiste p da jeg var i Jyvskyl i Finland p rally.

Frken Shelby har 811 hk og eieren av herligheten heter Harri Rovanpera (tidl. rallykjrer)


Fant en liten videosnutt fra Rally Finland 2011. Good times!

22.07.2015

Er det ok at Google Maps bil enda smartere?


Google Maps oppdateres gradvis med ny funksjonalitet

N oppdateres Google Maps med en funksjonalitet som husker alle steder du har beskt. Beskte du et museum da du var p ferie, eller snublet du over en bra pub? Fra og med n vil Google "hjelpe deg med huske" stedene du har vrt.

De ruller gradvis ut en ny timeline funksjonalitet som gir deg oversikt over steder du har beskt p en gitt dag, mned eller r. Tidslinjen visualiserer turer du har tatt og du fr et glimt av steder du har tilbragt tid. Bruker du Google Photos i tillegg vil disse vises sammen med tidslinjen for hjelpe deg med mimringen.


Illustrasjonsbilde fra Google

Illustrasjonsbilde fra Google

Google skriver at tidslinjen din er privat*, og kun synlig for deg. I tillegg kan du kontrollere lokasjonene du nsker lagre. Det betyr at du kan slette dager eller full historikk nr du vil.Du kan redigere steder som dukker opp p tidslinjen, i tillegg til fjerne / slette spesifikke lokasjoner, du kan navngi steder du besker ofte som "hjemme" eller "hos moder`n". Disse stedene vil da dukke opp automatisk p Google Maps nr du er logget inn.

Du kan sjekke tidslinnjen din p desktop eller p Android dingser om du har valt inn funksjonaliteten "Location History" p Google. (Det er den samme funksjonaliteten kan gi deg trafikkinformasjon eller pminnelser om hvor du har parkert bilen)Forrige mned oppdaterte Google "Min konto" slik at du kan administrere "Location History" og andre Google instillinger p samme sted.

Fra fr vet vi jo at Google lagrer alt du sker etter. P denne mten forbedrer de algoritmen og kan selge deg relevant reklame. Med den nye funksjonaliteten tar de steget videre med vise deg lokasjonstrackingen de gjr. I og for seg er dette data de allerede innhenter om du er plogget med Google kontoen din, men n tilgjengeliggjr de den for brukerne ogs.

S. Hva tenker du? Kommer du til la Google vise deg tidslinjen p steder du besker eller synes du er blir hakket for mye informasjon?

*Husk at amerikansk personvernlovgivning ikke er det samme som den norske. I Norge har vi strengere regler for personverninnsyn enn i USA.
Innholdet i dette innlegget er hentet fra Google

13.07.2015

Find my iPhone

Etter konserten fant vi ut at mamma hadde glemt igjen telefonen sin inne p Telenor Arena. Om den var stjlet eller mistet visste vi ikke, men vi skrudde p "Finn iPhone" og s at den l ganske rolig og p samme sted. Sjansen for at den l under stolene vi satt p var dermed veldig stor. Men vi hadde gtt ut av arenaen, satt i bilen og var p vei tilbake til Oslo. S hva gjr man?

Jo, vi satt telefonen i "mistet modus" og la inn mitt telefonnummer. Etter dryt et kvarter ringe det en hyggelig kar. Han hadde tatt vare p telefonen og vi kunne mte han i Oslo dagen etter. Fantastisk! Mamma ble happy for f tilbake telefonen og jeg ble overrasket og dryt glad for at det fortsatt finnes rlige mennesker der ute. Og for teknologien har kommet s langt p vei. Hadde iPhonen vrt borte ville hun uansett kunne kjpt seg en ny og lastet ned alt innhold p nytt. Litt mer hassel, men ingenting ville vrt mistet. Og fjernsletting fra iPhone gjr snoking i private saker til en umulig oppgave.

Klarer ikke la vre tenke p at fjernsletting og "Find my iPhone" skulle vrt mulig da jeg ble frastjlet min mobil under nattbading p Hersonissos p tidlig 2000-tall...




13.07.2015

Paul McCartney ga meg en RT

Jeg dro med modern p Paul Mc Cartney forrige uke. For en mann, for en entertainer! Konserten var overraskende bra og selv om det tok litt tid fr jeg kjente igjen noen av sangene triller jeg terningkast 6.

Det er vissnok ikke lov ta bilder, film eller lydopptak p Telenor Arena. Tipper det er vanskelig overholde i disse digitale dager nr alle har sm datamaskiner i lomma og artisten selv ber om at yeblikkenen deles med taggen #OutThere...De kjrte et helt vilt pyroshow p scenen under Live and Let die. (Som jeg forvrig trodde var en GunsnRoses lt. Den viser seg derimot vre tittelsangen til James Bond "Live and let die" fra 1973. Og det er Wings sin lt. Beklager Paul Mc Cartney. Jeg var uopplyst.)

Uansett, jeg la ut et bilde fra "live and let die" p Twitter. Og Paul Mc Cartney retweetet det. (So much for "foto, lyd og filmopptak forbudt, liksom) I skrivende stund har bildet blitt vist 118 507 ganger. Det er dryt...






09.07.2015

Det er offisielt - Jeg digger min Apple watch

Jeg m vel sies vre en Apple fan. Helt siden jeg fikk tak i min frste iPhone i 2008 har jeg vrt solgt. Jeg har oppgradert telefonen min nesten hver gang det har vrt noe oppgradere og jeg trlet USAs vestkyst rundt for f tak i en iPad i 2010. I vres var jeg klar for bestille Apple Watch. Jeg visste at jeg ville ha klokken, i det minste for teste ut hva den kunne gjre for meg, jeg var dog usikker p om Apple var litt utp jordet denne gangen. En smartklokke, hva i all verden skulle det vre godt for?

Uansett; nysgjerrigheten tok overhnd. Jeg bestilte den rimeligste varianten, en Apple Watch Sport edition 38 mm, og jeg fikk den levert mandag 27. april. Jeg har brukt klokken tilnrmet hver dag etterp ogi denne bloggposten deler jeg mine tanker om hvordan det har vrt.

Hello Apple Watch - mitt frsteinntrykk
pne esken var en hjertebankende fryd. Apple Watch ser definitvit mye bedre ut i virkeligheten enn p Apples presentasjoner og den fles bra p armen. Touchskjermen er god og snappy og det er enkelt navigere men jeg synes det er rart at kontaktene dukker opp nr jeg trykker p det jeg betrakter som "hjem knappen". P klokken er urvrideren "hjem" og hjemknappen er "kontakter". Det var litt forrvirrende i begynnelsen men jeg ble fort vant til det og n tenker jeg ikke p det lenger. At klokken fler forskjell p hard og mykere touch er fint, men den eneste gangen jeg bruker den funksjonaliteten er nr jeg bytter utseendet p klokken.

Apper
Apple Watch har noen originale apper innebygget og de fungerer alle kjempefint. Dessverre er det endel av tredjepartsappene som ikke fungerer i det hele tatt. Det brer litt preg av at man kanskje ikke ser p Apple Watch som et satsningsomrde enn? Noen av appene lastet jeg ned, slettet og lastet ned igjen for se om det kanskje bare var en bug. Men jeg fr fortsatt ikke Instagram og Aftenposten til fungere slik de burde. Idag viser de begge bare "error".



Aktivitetsappen (bildet over) er overraskende bra og jeg er blitt mye mer bevisst p reise meg under arbeidsdagen. Ettersom jeg sitter mye er det kjekt at noen minner meg p at " reise seg innimellom er sunt". Det liker jeg. Den mler ogs antall steg, kalorier og legger inn treningsktene du har gjennomfrt.

Hverdagsbruk
Det desidert beste med Apple Watch er at avhegigheten til telefonen blir mindre. Jeg trenger ikke sjekke telefonen for se om det skjer noe, de hendelsene jeg vil vite om fr jeg beskjed om med et "tap" p hndleddet. Og det er disse "tappene" som gjr klokken uvurderlig for meg.

Apple Watch fungerer supert for dette:

  • sjekke tiden - En selvflge, men jeg mtte bare f det med.
  • Mter - Jeg fr et "tap" p hndleddet fem minutter fr jeg skal i et mte.
  • Telefonsamtaler - Jeg ser hvem som ringer og jeg kan ta telefonen og snakke gjennom klokken (men det gjr jeg kun i spesielle tilfeller)
  • Sms - Jeg kan lese sms og respondere kjapt med noen forhndsdefinerte meldinger. Eller bruke iPhonen og skrive et lengre svar.
  • Epost - Kjekt sjekke mailboksen om det er noe jeg venter p men bruker som regel iPhone eller Mac nr jeg skal svare.
  • Aktivitetspminnelser - Jeg fr beskjed om at jeg har sittet for mye og reiser meg opp en stund.
  • Trening - Treningsappen er fin for en gjennomsnittlig person men om man er en ihuga treningsnarkoman vil jeg tror at den har sine svakheter.

Apple Watchfungerer ikke fullt s bra for dette:

  • Snapchat - herrejemini. Snapvarsler skrudde jeg av etter to timer. Armen dirret konstant! (Og man kan uansett ikke se snaps p skjermen)
  • Twitter - Jeg har sjekket Twitter p min Apple Watch tre ganger. To av dem var for vise frem funksjonaliteten til andre.
  • Instagram - Appen funker faktisk ikke i det hele tatt. Fr kun feilmelding. Tror ogs det kun ville vrt en distraksjon (slik som Snapchat)
  • Aviser - Lastet ned endel avis-apper men lese avisen p klokken er bortkastet.

Jeg har ikke testet:

  • Uber - Har ikke trengt taxi i det siste men kommer definitivt til testeUber p Apple Watch snart
  • Kart - Har ikke trengt det enn (og synes kartet p iPhonen er bedre ettersom det er strre)
  • Kamera - fjernkontrollfunksjonaliteten er ikke testet men den er uansett smart

Drodling, hjerteslag og pokes
sende tegninger og hjerteslag til venner er kjempemorsomt. Men nr jeg kun har en bekjentsom har Apple Watch er det begrenset hvor mange ganger man gidder tegne, poke og sende hjerteslag til hverandre. Den frste uken var det hilarious, n er det svrt sjeldent vi poker hverandre. Nr jeg tenker meg om er det vel tre uker siden vi sist tappet hverandre p hndleddet men jeg tror funksjonen vil bli nyttig nr flere bekjente har klokken. Jeg tipper ogs den funksjonaliten kan utvikles i mange spennende retninger etterhvert.

Og batteriet da?
Det har vrt mye snakk om batterikapasiteten. Jeg har aldri hatt problemer med dette. Jeg tar uansett alltid av meg klokker og smykker fr jeg legger meg. Jeg lader Apple Watch p nattbordet, sammen med telefonen. Batteriet holder hele dagen, kvelden og natten. Det eneste som suger strm er treningsappen om du glemmer skru den av.

Konklusjonen
N fungerer Apple Watch best for meg nr jeg er p jobb, alle varslene er gode ha og klokka hjelper meg faktiskganske mye. Hjemme merker jeg at jeg kikker mindre p telefonen og jeg er ikke like "redd" for g glipp av noe. Er jeg feks ute og spiser har jeg telefonen i veska hele tiden og tar den kun opp om noen ringer eller sender en melding jeg m svare mer enn bare "ok" p.

Jeg digger min Apple Watch men kommer til bytte den ut ganske snart. Jeg liker litt strre klokker og har planer om kjpeen 42mm i stedet. For Apple Watch er kommet for bli p hndleddet mitt.

20.05.2015

Griser i stamp - Kvikk Lunsj kake



Etter jeg s bilder av "pigs in mud cakes" p nettet ble jeg inspirert og fikk lyst til lage en Kvikk Lunsj kake selv. Men man kan jo ikke bare lage kaker snn i hytt og gevr s jeg har ventet p en anledning. P selveste nasjonaldagen tenkte jeg at griser i sle mtte vre innafor og jeg skred til verket. Det var ikke s vanskelig som jeg hadde trodd p forhnd, men det tok jo litt tid.


Lyst til prve du ogs?
Jeg brukte sjokoladekake, sammen med bringebrmousse og friske bringebr. P toppen hadde jeg en "melkesjokoladesmrostekrem" som jeg helt sikkert kommer til lage flere ganger. Den var supergod! Jeg brukte 11 pakker med KvikkLunsj. Grisene laget jeg av marshmallowfondant og konditorfarge.

Kaken kan helt sikkert varieres i det uendelige, og sjokoladen rundt og p toppen redder utseendet p kaken s det er nesten umulig ikke bli fornyd med utseendet ihvertfall.

Her er oppskriften og fremgangsmten jeg brukte:

Begynn med bringebrmoussen.
Den trenger avkjles et par timer i kjleskapet for stivne s like greit starte med den.

Du trenger:
350 gram bringebr
80 gram sukker
5 gelatinplater
5 dl kremflte
2 ss sitronsaft

Legg gelatinen i kaldt vann i minimum fem minutter.
Kok opp bringebrene sammen med sukkeret. La det koke 3-4 minutter fr du bruker en stavmikser. Sil av bringebrblandingen s du unngr steinene i moussen. Rr inn sitronsaften og gelatinen. Sett blandingen i kjleskapet mens du pisker opp kremen. Ikke pisk den for lenge, du vil ikke at det blir til smr... Sett kremen i kjleskapet til bringebrblandingen har kjlnet (men ikke stivnet!) Nr bringebrblandingen er avkjlt blander du den pent inn i kremen. Vr nye s du unngr geltatinklumper i den ferdige moussen. Sett blandingen tilbake i kjleskapet og la den st til du skal pynte kaken.

Sjokoladekaken lager du slik:

Du trenger:
60 gram mrk sjokolade
0,5 dl kakao
1,1 dl vann
1,5 dl seterrmme
150 gram smr
2,5 dl sukker
3 egg
1,5 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts vaniljesukker

Sett ovnen p 180 grader og smr to springformer p ca 20 cm i diameter.

Hakk sjokoladen og bland inn kakaoen. Kok opp vannet og hell det over sjokoalden. Pisk til sjokoladen er smeltet. S pisker du inn rmme og setter blandingen til side.

Etterp pisker du det romtempererte smret sammen med sukkeret. Pisk det hvitt og luftig. Pisk inn eggene og bland inn hvetemel, natron og vaniljesukker. S blander du inn sjokoladen og fordeler i de to formene. Stekes i 20 minutter eller til kaken(e) er gjennomstekt. Avkjl og ta ut av formene.

Nr kakene er kalde deler du begge i to p langs. Legg kake, bringebrmousse og ferske bringebr lagvis p et fat. Avslutt med et kakelag p toppen. Del Kvikk Lunsj sjokoladene i to og to (det er enklere, og penere, feste to og to stenger til kaken, enn om du brekker de alle i fra hverandre), fordel de rundt kaken og fest med et pent bnd.

S lager du sjokoladekremen som skal vre "gjrmebadet" til grisene.

Du trenger:
250 gram smr
200 gram melis
200 gram melkesjokolade
30 gram kakao
100 gram kremost
1 ts sitronsaft
1 ts vaniljeessens

Bland smret, melis, sitronsaften og vaniljeessensen i en kjkkenmaskin og pisk til det blir hvitt. Smelt sjokoladen over vannbad, rr inn kakaoen og rr det sammen med smrblandingen. Pisk inn kremosten til slutt, pass p at du ikke pisker for lenge for blandingen kan skille seg. Fordel sjokoladekremen over toppen av kaken og pynt med griser. Om du ikke orker lage grisene kan du pynte med nonstop, br eller noe annet i stedet.

15.02.2015

Pasjonsfruktmousse i sjokoladeskl




Begynn med lage sjokoladesklene. De kan gjerne lages et par dager i forveien og oppbevares i kjleskap til desserten skal serveres. Merk; lag pasjonsfruktmoussen samme dag som den skal serveres, bde smak og konsisens er bedre p dag 1.

Det er forholdvsis enkelt lage sjokoladeskler s lenge du tar noen forholdsregler... Jeg har forskt meg litt frem og har kommet frem til at vannballonger har best form, men de er skjrere enn vanlige ballonger. Det kan fort by p noen utfordringer...

Dette trenger du:
Sjokolade (jeg brukte mrk sjokolade)
Vannballonger
Formfett
2 dl Pasjonsfruktpur (jeg fant i frysedisken p Ultra)
4 egg
110 gram sukker
2,5 dl kremflte
6 plater gelatin

Denne oppskriften holder til 10 personer. Jeg har med vilje utelatt mengde sjokolade og antall ballonger fra oppskriften. Det betyr at om du er god, evt har flaks, trenger du bare 10 ballonger og 300 gram sjokolade til 10 personer. Jeg pleier bruke samme mengde til 6 personer og da har jeg alltid noen "ikke s veldig perfekte" sjokoladeskler stende igjen i kjleskapet.

Dagen fr servering:
Bls opp vannballongene til nsket strrelse. Jo likere jo bedre. Dypp de i smeltet sjokolade og sett de p et brett som du plasserer i kjleskapet. Smr inn ballongene med formfett s de slipper lettere. Nr sjokoladen er stiv, lager du et lite hull og slipper luften forsiktig ut av ballongen. Om ballongen sitter fast i bunnen og lager hull kan dette tettes med litt mer smeltet sjokolade i etterkant. Av penbare grunner anbefaler jeg lage flere sjokoladeformer enn du trenger, og vr forsiktig s ikke sjokoladen er for varm. (Den br uansett ikke holde mer enn rundt 40 grader nr den smeltes, men er man ivrig gr det gjerne litt fort i svingene. Tro meg; du vil ikke at ballongen sprekker i skla med smeltet sjokolade...)



Samme dag som desserten skal serveres lager du desserten ferdig.

Start med pasjonsfruktmoussen:
4 plater gelatin, legges i en skl med kaldt vann
1 dl pasjonsfruktpure kokes opp med litt sukker. Rr inn gelatinen. La det avkjles mens du lager resten.

2,5 dl flte piskes til krem og settes til side (i kjleskap)

2 eggehviter og 50 gram sukker piskes stivt (til marengs) og settes til side i kjleskap.

2 eggeplommer og 60 gram sukker piskes til eggedosis.

Nr pasjonsfruktpureen har ndd romtemperatur vender du denne i eggedosisen. Ta pasjonseggedosisen og vend dette i kremen fr du til slutt vender hele sulamitten opp i marengsen.

Ta moussen i en sprytepose og fyll i sjokoladesklene. (Det er viktig at du ikke lager "topper" p moussen om du vil at gelelokket skal se bra ut) Sett sjokoladesklene kaldt slik at moussen stivner.

S lager du gellokket:
2 plater gelatin legges i en skl med vann.
1 dl pasjonsfruktpure kokes opp med litt sukker. Rr inn gelatinen og kjl ned. Nr geleen er romstemperert heller du denne forsiktig p toppen av moussen i sjokoladesklene. La st kaldt til servering.

Pynt s etter eget forgodtbefinnende og gjr deg klar til motta applausen fra middagsgjestene...



P jakt etter noe godt til?
Dette er overhodet ikke ment som alkoholreklame, men jeg synes det er vanskelig finne gode dessertviner. P Vinmonopolet anbefalte de meg denne. Den sprudler, smaker markjordbr og passet kjempegodt til pasjonsfruktmousse og sjokolade. Og for frste gang i historien ville gjestene (og jeg!) ha litt mer dessertvin etter glasset var tomt s neste gang blir det definitivt to flasker av denne.






31.07.2014

Suunto Ambit 2 R

Jeg har endelig kjpt meg en Suunto. Jeg hadde egentlig tenkt investere i Suunto Ambit 2 S, men da jeg s Suunto Ambit 2 R og kikket litt p den, var det helt greit spare en 1000-lapp p kjpe den billigste modellen.

Er du opptatt av distanser, tid og puls p lpeturene dine? Suunto Ambit2 R er en GPS- og pulsklokke. Det sies at f ting slr en lang lpetur i vakkert, norsk terreng. Jeg er ikke s sikker, men lping har blitt morsommere denne sommeren og ettersom jeg liker dingser syntes jeg det var gy med en pulsklokke.

Kanskje den ogs kan f meg til trene mer og bedre?

Etter turen/treninga kan man laste opp data til PC?en for analysere og gjenoppleve treningen.

Suunto Ambit 2 R er optimalisert for lping med blant annet pulsmler. Du kan bruke mange lpespesifikke Suunto-apper, du kan laste opp turene dine til Movescount.com og du kan planlegge, analysere og dele ktene med treningskompiser. Ser frem til sette meg litt mer inn i hva klokka kan gjre for meg og gleder meg til ta den skikkelig i bruk!

29.07.2014

Barkcam - Instagram for hunder

Da jeg s denne appen begynte jeg flire. En egen kamera-app for hundeeiere. Ha ha. Den mtte jo selvsagt testes.

Folka bak Barkcam har laget appen for "gjre hunder mer populre p internett enn katter". Bare det i seg selv er jo humor. S, har du en hund som nekter sitte stille? Test ut BarkCam. Kameraknappen er nemlig utstyrt med forskjellige lyd-alternativer. Du trykker p knappen, telefonen mjauer, piper eller bjeffer, bikkja lurer p hva i all verden du holder p med og vips! s tar appen bildet for deg. Det er faktisk like genialt som det hres ut som.

Noen lyder fungerte helt klart bedre enn andre:


Nr du er fornyd med resultatet kan du lagre bildet p telefonen din, redigere det eller legge det rett ut p sosiale medier. Tja. Skal det vre et "poop" filter, mon tro? Og en pipe i munnvika?

BarkCam er helt klart en morsom greie, men den finnes kun til iOS enheter enn. Du finner den her i AppStore.



11.07.2014

Hvit sjokolademousse med et smell



Hvit sjokolademousse smaker utrolig godt og denne desserten er litt morsom i tillegg. Husker du godteriet som knaser, popper og smalt nr man tok det i munnen? "Popping candy" kalte vi det, og det er en av ingrediensene i toppingen, noe som har en tendens til overraske gjeste en smule...

For lage hvit sjokolademousse til 4 personer trenger du:
1,25 dl helmelk
45 gr sukker
2 eggeplommer
2 eggehviter
1,5 plater gelatin
75 gr hvit sjokolade
1,5 dl kremflte

Topping:
15 gr Rice Crispies
20gr mrk sjokolade
1 ss Popping Candy


Slik gjr du det:

Begynn med toppingen
Smelt den mrke sjokoladen i vannbad: Sett en liten kjele i en strre kjelle med kokende vann. Ta sjokoladen oppi den lille kjelen og rr rundt til sjokoladen er helt smeltet. Pass p at du ikke fr vann oppi sjokoladen og at sjokoladen ikke fr for hy temperatur. Blir den for varm blir den delagt... Bland sammen den smeltede sjokoladen med rice crispies og popping candy. Klem det ut over et bakepapir og la det stivne (sett det gjerne i kjleskapet)

Lag sjokolademoussen
1: Legg gleatinen i blt i kaldt vann.
2: Kok en saus av eggeplommer, 20 grem sukker og melk: Varm melken til kokepunktet. Legg eggeplommene og sukkeret i en bolle, hell melken over. Helt alt tilbake i kjelen og varm opp til det begynner tykne. Det m ikke koke! Om det begynner koke vil det skille seg og det vil man ikke...
3: Klem vannet av gelatinen og rr den inn i den varme sausen.
4: Hakk den hvite sjokoladen i biter og rr den inn i sausen.
5: Sett sausen til kjling (men pass p s den ikke stivner!)

6: Pisk kremflten til slapp krem og rr den inn i den avkjlte sausen.
7: Pisk eggehviter og tilsett resten av sukkeret (25gr) litt etter litt. Du trenger ikke stivpiske eggehvitene, rren skal vre litt blank og blt. Bland eggehvitene inn i rren
8: Fyll i porsjonsglass og sett kaldt i 3-5 timer.

Fr servering knekker du opp biter av den kule, krnsy sjokoladetoppingen og legger i glassene.

11.07.2014

Glossybox. Pennyklubben for voksne jenter.



Da jeg var liten var jeg medlem av Pennyklubben. Jeg husker at jeg lp til postkassen daglig for se om det var kommet en ny pakke. Jeg visste jo at de bare ble sendt en gang i mneden, men det kunne jo hende at jeg hadde flaks og at pakken kom noen dager tidligere enn forventet. Husk at dette var FR internett, smarttelefoner og diverse apper gjorde livet lettere slik at vi klarer henge med i svingene. Ting ble sendt i posten. Og det kom nr det kom. finne ut hvor pakka befant seg fr den l i postkassa var tilnrmet en umulighet.

Jeg digget Pennyklubben.
Jeg var jo liten s jeg fikk ikke regninger i posten, jeg hadde noen brevvenner men vi sendte ikke brev p ukentlig basis. Mamma hadde jo andre ting gjre enn kjre p postkontoret med mine brev sttt og stadig.... Stor var derfor gleden hver gang det kom en pakke fra Pennyklubben. Og den skuffet aldri.

N har jeg funnet Pennyklubben igjen! Eller Glossybox, som det heter.
Det er jo bare superkult! Glossybox er et konsept hvor man betaler 179,- i mneden og fr tilsendt en pakke med diverse skjnnhetsprodukter. Fantastisk! Ikke vet man hva man fr fr pakken kommer posten, og det koster like mye vre medlem som man bruker i jobbkantina p under ei uke. (M huske lage matpakke oftere.) Uansett, jeg vet hvor mye det koster sende pakker pr post i Norge. Nr Glossyboxmedlemsskapet koster 179,- betryr det at man praktisk talt bare betaler for porto og noen kroner i timelnn til de som pakker boksen.

Det er snakk om at man fr vareprver og smting, men det er supergy! Og er det noe jeg elsker s er det teste ut forskjellige produkter som jeg kanskje aldri hadde kjpt ellers, og finne ut at jeg digger dem. Da vil jeg kjpe de senere, produsenten blr fornyd, jeg blir fornyd og Glossybox tjener penger. Det er ihvertfall slik jeg ser for meg at dette fungerer.

Jeg fikk min frste pakke i fjor sommer og den er avbildet nederst p siden. N venter jeg spent p julipakken, det er en spesialdesignet "stars and stripes" eske og innholdet er verdt over 600,- Med Glossybox blir det julaften en gang i mneden!

Har du lyst til teste ut Glossybox?
G inn p siden deres og bestill i dag s kanskje du rekker f juliesken du ogs!



Er du glad i skrive produktanmeldelser?
Test produktene du fr og skriv om det p Glossybox. Da fr du "glossydots" tilbake som betaling. Disse kan du veksle inn i en gratis eske en gang i blant. Du kan lese mer om dette inne p nettsidene deres.








Kjersti - Tenke seg til

Jeg har nok sjelden begge beina plantet til jorden. Jeg elsker reise. Er ogs mer enn gjennomsnittet interessert i dingser og gode smaksopplevelser s har beskt endel restauranter de siste rene.

Kontakt meg gjerne p antonsenkjersti@hotmail.com

Siste innlegg

Siste kommentarer

Bloggdesign